Ip Serv Comm. Enog. Ospit. Alb. Gallo (AGRC02301Q) - Libri Scolastici 2022 / 2023

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

• Codice ISBN: 9788843419685
• Editoriale: CARLO SIGNORELLI EDITORE
• Autore: RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
• Disciplina: ITALIANO LETTERATURA

Stesso libro dell'anno scorso.

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LIGHT THE FIRE COOKING AND SERVICE - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG

• Codice ISBN: 9788838325885
• Editoriale: RIZZOLI LANGUAGES
• Autore: ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA - CAPPELLINI BARBARA
• Disciplina: INGLESE

Stesso libro dell'anno scorso.

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NOUVEAU FRANÇAIS EN CUISINE (LE). NOUVELLE EDITION OPENSCHOOL

• Codice ISBN: 9788820361105
• Editoriale: HOEPLI
• Autore: DE CARLO ARCANGELA
• Disciplina: FRANCESE

Stesso libro dell'anno scorso.

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NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 1 (LDM)

• Codice ISBN: 9788808920362
• Editoriale: ZANICHELLI EDITORE
• Autore: PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA
• Disciplina: STORIA

Stesso libro dell'anno scorso.

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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

• Codice ISBN: 9788849423082
• Editoriale: PETRINI
• Autore: SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
• Disciplina: MATEMATICA

Stesso libro dell'anno scorso.

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

• Codice ISBN: 9788848265171
• Editoriale: POSEIDONIA
• Autore: MACHADO AMPARO
• Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Stesso libro dell'anno scorso.

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DTA DIRITTO E TECNICHE AMMIN.DELLA STRUTTURA RICETTIVA-VOL 1 CLASSE III+EBOOK

• Codice ISBN: 9788849471267
• Editoriale: LIVIANA
• Autore: FANTOZZI MT - DE LUCA C
• Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Stesso libro dell'anno scorso.

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IN CUCINA SECONDA EDIZIONE

• Codice ISBN: 9788848260640
• Editoriale: POSEIDONIA
• Autore: BRILLI ROBERTO - PIAGGESI PAOLO - ROSSI GIANCARLO
• Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Stesso libro dell'anno scorso.

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TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU

• Codice ISBN: 9788805070237
• Editoriale: SEI
• Autore: SOLINAS LUIGI
• Disciplina: RELIGIONE

Stesso libro dell'anno scorso.

ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY

• Codice ISBN: 9788874855698
• Editoriale: JUVENILIA
• Autore: RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
• Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Stesso libro dell'anno scorso.

MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA

• Codice ISBN: 9788800222327
• Editoriale: LE MONNIER
• Autore: FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO
• Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Stesso libro dell'anno scorso.